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작성일 : 19-09-20 23:29
삼시세끼 산촌편 염정아 생열무비빔밥 아삭한 식감왕 열무요리 ~♡.
 글쓴이 :
조회 : 155  

삼시세끼 산촌편 염정아 쉐프의 시그니처메뉴 생열무비빔밥 을 만들어 보았어요.

와아~~ 열무의 식감은 국보급.

열무의 아삭 부드러움 시감은 말로 표현이 안되네요

경험 해 보지 않으면 절대 몰라유~

방송 보면서 저도 엥? 열무를 생으로 먹어?

너무 생소했더랬죠.

남편이 주말에 열무에 싸 먹는 삼겹살을 먹고 싶다고 해서.

상현 하나로 마트에 장을 보러 갔다가.

여리여리한 열무가 제 눈에 딱 띄어~

삼시세끼 염정아 생열무비빔밥 만들어봤어요.

삼시세끼 생열무비빔밥

염정아 생열무비빔밥

부드러운 열무

얼마나 맛있게 먹었는지. 저녁에도 생열무비빔밥 + 콩나물국

열무 한단을 사와서 다 어쩌지를 못해 열무물김치까지 담았어요.

음식의 맛은 재료의 신선도가 결정을 하는데요.

여리여리 부드러운 열무가 제 역활을 톡톡히 해 주어 몇일 열무 물김치까지 잘 먹을 것 같아요~

염정아 비빔밥 레시피도 엄청 간단하답니다.

삼시세끼 염정아 생열무비빔밥

생열무비빔밥 레시피 )

생열무 , 고추장 , 달걀후라이 , 참기름

열무비빔밥용

열무를 씻어 서너줄기를 뿌리를 잘라내고

쫑쫑 2cm길이로 썰어서 준비합니다.

보리를 섞은 밥에다가

생열무 , 달걀후라이 , 고추장 , 참기름

넣고 비벼서 맛있게 냠냠~!

너무 쉽게~ 생열무비빔밥 간편한 레시피에 비해

맛은 최고~ 최고

아삭한 생열무비빕밥

전 고추장은 달콤한 해찬들 고추장을 넣었어요.

삼겹살구이 열무쌈

삼겹살구이 열무쌈

남편이 좋아하는 고기~

열무잎에 삼겹살 올려 쌈 싸서 먹고싶다고 ㅎㅎ

이것도 상추 , 깻잎 쌈이랑은 차원이 달라요~

부드러운 열무 나올때 구입 하셔서 생열무비빔밥 만들어 드셔 보세영~~ 아삭 식감이 최고인 열무

앞으로 열무를 많이 사랑할 듯 합니다.

시원한맛 열무국물김치

남은 열무로 간편하게 열무김치 만들었네요.

소금에 살짝 절여서.

빨간고추 , 마늘 , 밥 , 양파 , 소금 , 생수 넣어 믹서기에 갈아서 맑은국물 만들어

열무김치 만들었어요.

간편하지만 슴슴하게 국물과 함께 먹는 열무국물김치~

친정에 아부지께서 열무국물김치를 엄청 좋아하시는데요~

저도 오늘에서야 이 맛을 제대로 알았어요.

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